Пять книг о Грузии
Вдохновившись поездкой в прекрасную Грузию, свои пять книг о ней представляет Евгения Крыжановская, ведущий библиограф информационно-библиографического отдела.
Впервые я побывала в Грузии во времена Советского Союза и вот почти через тридцать лет посетила ее во второй раз. Это были новые впечатления, новые места, новые знакомства... и воспоминания, которые нахлынули на меня, когда я стояла в Тбилиси у могилы Грибоедова, бродила по Пантеону, воскрешая в памяти свою первую поездку.
Грузия — страна удивительная! Не влюбиться в нее невозможно! Изначально планируя отдыхать только в Батуми, я побывала в Тбилиси, Мцхете, Кобулети. Незабываемо! Старинные города, природа, храмы!
А грузинская кухня?
Как известно, грузины очень любят поесть и выпить. Выбор достаточно широк: тут вам и известные на весь мир хинкали, и вкуснейшие хачапури, и сациви, и харчо, и шашлык, и сулугуни, и имеретинский сыр... Перечислять можно много! И ассортимент напитков тоже богат: это и лучшие сорта вин, и пробирающая до костей чача, и полезнейшая вода боржоми. А еще воздух, который можно пить глотками.
Впервые я побывала в Грузии во времена Советского Союза и вот почти через тридцать лет посетила ее во второй раз. Это были новые впечатления, новые места, новые знакомства... и воспоминания, которые нахлынули на меня, когда я стояла в Тбилиси у могилы Грибоедова, бродила по Пантеону, воскрешая в памяти свою первую поездку.
Грузия — страна удивительная! Не влюбиться в нее невозможно! Изначально планируя отдыхать только в Батуми, я побывала в Тбилиси, Мцхете, Кобулети. Незабываемо! Старинные города, природа, храмы!
А грузинская кухня?
Как известно, грузины очень любят поесть и выпить. Выбор достаточно широк: тут вам и известные на весь мир хинкали, и вкуснейшие хачапури, и сациви, и харчо, и шашлык, и сулугуни, и имеретинский сыр... Перечислять можно много! И ассортимент напитков тоже богат: это и лучшие сорта вин, и пробирающая до костей чача, и полезнейшая вода боржоми. А еще воздух, который можно пить глотками.
Грузия является уникальной страной со своей самобытной культурой, религией и древнейшей историей. На этой маленькой территории удивительная смесь самой контрастной природы, которую может вообразить человек: снегом покрытые вершины, субтропические берега, пустыни и леса, современные города и древние деревни.
Грузия, мы не прощаемся. Я говорю тебе до свидания! Матлоба! Нахвамдис!
...Мы были в Грузии. Помножим
Нужду на нежность, ад на рай.
Теплицу льдам возьмём подножьем,
И мы получим этот край.
И мы поймём, в сколь тонких дозах
С землёй и небом входит в смесь
Успех, и труд, и долг, и воздух,
Чтоб вышел человек, как здесь.
Чтобы, сложившись средь бескормиц,
И поражений, и неволь,
Он стал образчиком, оформясь
Во что-то прочное, как соль.
Борис Пастернак
Нужду на нежность, ад на рай.
Теплицу льдам возьмём подножьем,
И мы получим этот край.
И мы поймём, в сколь тонких дозах
С землёй и небом входит в смесь
Успех, и труд, и долг, и воздух,
Чтоб вышел человек, как здесь.
Чтобы, сложившись средь бескормиц,
И поражений, и неволь,
Он стал образчиком, оформясь
Во что-то прочное, как соль.
Борис Пастернак